ثعلب گیاهی چندساله، پایا و از خانواده ثعلبیان می‌باشد. از آرد ثعلب برای تهیه کیک و شیرینی و بستنی استفاده میشود. در ترکیه به عنوان نوعی نوشیدنی استفاده میشود. دارای خواص دارویی و درمانی است. آرد ثعلب در واقع نوعی آرد است که از ساییدن ریشه های گیاهان مختلف ثعلبیان به دست می آید.
مشخصات گیاه ثعلب:
آرد ثعلب دارای نام های گوناگونی همچون خصه الثعب، شاطریون، سحب، ثعلب، ارکیده، ارکید، سالپ، ونیله، کوکره، سورقطون و … می باشد.
ثعلب نام گیاهی است چندساله و پایا این گیاه همان طور که از نامش پیداست از خانواده ثعلبیان هست. این گیاه دارای گل های خوشه ای مانند به اضافه برگ های پهن هست. برگهای فوقانی گیاه ثعلب دارای لکه‌هایی به رنگ قهوه ای است ولی برگ های پایینی این گیاه به صورت نوک باریک می باشند. گل های این گیاه سفید و صورتی است که دارای خطوط و نقاط ارغوانی و بنفش می باشد. پیاز گیاه ثعلب دارای پوسته ای به رنگ صورتی است که داخل آن سفید است. معمولاً پیاز این گیاه مورد استفاده قرار می‌گیرد. گیاه ثعلب دارای طبعی گرم و مرطوب است. معمولاً غده ثعلب در اوایل تابستان می‌رسد. گیاه ثعلب دارای گونه های مختلفی می‌باشد. که از پیاز آنها آرد تهیه میشود.
آرد ثعلب چیست و چگونه بدست می آید:
آرد ثعلب در واقع نوعی آرد است که از سایش ریشه های گیاهان مختلف ثعلبیان بدست می‌آید. برای تهیه آرد ثعلب شما باید ابتدا پیاز گیاه ثعلب را بشورید و سپس آن را در آب ولرم جوش خیس نمایید تا کمی ورم کند. سپس آنها را به طور کامل خشک کنید و در انتها آنها را آسیاب نمایید. آرد ثعلب شما آماده است می‌توانید از آن استفاده کنید. توجه داشته باشید آرد ثعلب دارای یک چند قندی نشاسته به نام باسورین می باشد.
خواص آرد ثعلب:
- برای درمان ورم کلیه و همچنین درمان سرماخوردگی و افزایش نیروی جنسی مفید است.
- استفاده از آرد ثعلب در جلوگیری از ریزش مو و تقویت مو سر مفید می‌باشد.
- در بهبود کم خونی و انزال زودرس موثر است.
- آرد ثعلب تقویت کننده اعصاب است.
- جهت بهبود ناراحتی معده می‌توانید از دم کرده آرد ثعلب استفاده کنید.
- برای رفع ورم های موثر است. افراد لاغر برای چاق شدن می‌توانند از آرد ثعلب استفاده کنند.
- برای درمان و بهبودی بیماری رعشه تشنج های کزاری از دم کرده آرد ثعلب استفاده کنید.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.