دم گیلاس

دم گیلاس یکی از بخش های مفید و قابل استفاده گیاه درخت گیلاس است که از قرن شانزدهم در خاورمیانه شناخته شد و مورد استفاده قرار گرفت. درخت گیلاس که از رایج ترین درخت های کاشت شده در کشور ترکیه است، دارای خواص بسیار زیادی است. میوه گیلاس، ساقه و یا پودر آن همگی قابل مصرف است. گیلاس یک درخت میوه بومی اروپا و آسیای جنوب غربی است. این میوه های قرمز و روشن که ما آنها را “گیلاس” می شناسیم دارای یک دمبرگ هستند که معمولاً دم گیلاس نامیده می شود.

مشخصات ظاهری دم گیلاس:

دم گیلاس، دم میوه گیلاس است که باریک و مدور به رنگ قهوه ای روشن اغلب به طول 3 تا 5 سانتی متر که بصورت تک شاخه دیده میشود و در دو طرف برجستگی دارد.

خواص دم گیلاس:

• دم گیلاس حاوی مقادیر زیادی کاتشین تانن‌ها، گلی کوزیدهای سیانوژنیک، فلاونوییدها، لکو آنتوسیانین، پورین ها، اسید سالیسیلیک و فنل ها، آنیون‌های کلرو ازت، کاتیون های پتاسیم، آهن، کلسیم، منیزیم و سدیم، مقداری ژنیستئین و پرونتین، اولئالیک اسید، نارینجنین وکورستین است.
• دم گیلاس عمدتاً به دلیل خاصیت ادرار آوری شناخته می شود. همچنین گفته شده است که فلاونوئیدها و آنتی اکسیدان های تشکیل دهنده دم گیلاس به مبارزه با پیری زودرس سلول های بدن کمک می کنند.
• در صورت رژیم لاغری نیز بسیار محبوب است. اثر ادرار آور آن که امروزه هیچ کس تردید در آن ندارد با فعال کردن عملکرد دستگاه گوارش، ادرار و کلیه، در رفع سنگ کلیه و مثانه بسیار موثر است. این خاصیت به دلیل داشتن املاح پتاسیم و سدیم فراوان است.
• دم گیلاس بدن را از سموم پاک می کند. همچنین دم گیلاس کاهش دهنده بسیار قوی فشارخون است.
• طبع گیلاس سرد و خشک است.

روش مصرف دم گیلاس:

معمولا دم گیلاس را به صورت جوشانده یا دمنوش مصرف میکنند. اگر می خواهید این گیاه را به صورت دمنوش مصرف کنید باید 2 تا 4 گرم از گیاه خشک دم گیلاس را در یک لیوان آب جوش ریخته و برای مدت ۱۰ دقیقه دم کنید. می توانید این دمنوش را روزانه سه فنجان میل کنید.

چای دم گیلاس ادرارآور، ضد التهاب و قابض خوبی است و به جریان طبیعی ادرار کمک می کند. اگر هم می خواهید به صورت جوشانده از آن استفاده کنید باید مقدار 50 گرم از گیاه خشک دم گیلاس را همراه با کاکل ذرت در یک لیتر آب جوش ریخته و بگذارید برای مدت 12 ساعت خیس بخورد. پس از جوشاندن و فیلتر کردن، می توان این مخلوط را بعد از هر وعده غذایی (صبح ، ظهر و عصر) نوشید.

نکته:

• قبل از شروع مصرف هر نوع مکمل یا درمان طبیعی و پیش از اینکه گیاه دارویی قدرتمندی با خواص زیاد را به کار برید با پزشک مشورت کنید و مطمئن شوید که شرایط را بدتر نمی‌کنید.
• از مصرف خودسرانه این گیاه دارویی بپرهیزید. همچنین مطمئن شوید تا به این گیاه حساسیت ندارید سپس آن را مصرف کنید.
• بانوان باردار و خردسالان از مصرف این گیاه خودداری کنند.
• افرادی که دچار کاهش فشار خون هستند باید از مصرف این گیاه خودداری کنند.