پودر نمک صورتی دودی و سیر

پودر نمک صورتی دودی و سیر یک طعم دهنده دیگر از سری نمک های طعم دار فروشگاه ایوان است. این نمک که از معادن سنگ نمک دامنه کوه های هیمالیا در منطقه پنجاب پاکستان به دست آمده است، به همراه عطری از دود و سیر، یک طعم دهنده جدید، منحصربه فرد و خاص است که به دوستداران دنیای مزه ها تقدیم میشود.

پودر نمک صورتی دودی و سیر، از بهترین دانه های نمک صورتی هیمالیایی و مرغوب ترین گرانول سیر تشکیل شده است. در عین اینکه یک طعم و عطر ملایم از دود دارد، به دور از هر گونه آلودگی و ناپاکی در بسته بندی های بهداشتی عرضه می شود. فروشگاه ایوان کیفیت و طعم پودر نمک صورتی دودی به همراه سیر را مانند دیگر محصولات خود تضمین می کند.

کاربرد پودر نمک صورتی دودی و سیر:

نمک صورتی هیمالیایی آن چنان محبوب مردم آسیای شرقی است که در تمام وعده های غذایی آنها مصرف می شود. از این نمک می توانید در انواع غذا استفاده کنید. همچنین می توانید به عنوان یک طعم دهنده برای انواع گوشت، سبزیجات، کباب ها، سالادها، سوپ و حتی خورشت مصرف کنید.

اگر از این طعم دهنده برای کباب استفاده کردید، عطر غذای شما دو چندان خواهد شد. روش دیگری که می توانید از این نمک استفاده کنید استفاده از آن برای طعم دار کردن انواع ماهی است. طعم و بافت ماهی به ویژه ماهی سالمون با این طعم دهنده متفاوت تر از آن چیزی خواهد شد که انتظار دارید. این نمک بافت غذاها را بسیار تردتر و بوی آنها را دو برابر می کند.

خواص پودر نمک صورتی دودی و سیر:

همانطور که از نام پودر نمک صورتی دودی و سیر پیداست، این نمک از بهترین سنگ نمک های منطقه هیمالیا در هند تشکیل شده است. از همین رو دارای خواص و مواد معدنی بسیار زیادی است که می تواند برای بدن بسیار مفید باشد. نمک صورتی از سدیم کمتری نسبت به نمک سفید برخوردار است، لذا مصرف منظم این نمک برای افراد مبتلا به فشار خون بالا بسیار توصیه می شود.

از سویی دیگر افزودن یک طعم یا عطر به نمک سبب می شود تا نمک کمتری مصرف شود و به همان میزان، سدیم نیز به بدن کمتر برسد. این نمک سرشار از پتاسیم، کلسیم، منیزیم و دیگر املاح معدتی مفید برای بدن است. همچنین سیر یه عنوان یک کاهش دهنده فشار خون می تواند در کنار نمک صورتی هیمالیایی یک ترکیب اعجاب انگیز تشکیل دهد و خطر بیماری های قلبی عروقی را تا حدی زیادی بکاهد.

سیر حاوی مقادیر زیادی از آلیسین است که این ماده علاوه بر درمان جوش، آکنه و زخم های پوستی می تواند در تقویت سیستم ایمنی بدن و مقاومت در برابر در سرماخوردگی بسیار موثر باشد.

روش نگهداری:

• پودر نمک صورتی دودی و سیر ایوان را مانند هر ادویه دیگر در جای خشک و خنک نگه دارید و از معرض تابش مستقیم نور خورشید بر آن جدا جلوگیری کنید.
• همچنین مطمئن شوید که ظرف حاوی پودر نمک صورتی دودی و سیر کاملا غیر قابل نفوذ بوده و ادویه مرطوب نمی شود.
• در صورت رعایت تمام اصول نگهداری، می توان پودر نمک صورتی دودی و سیر ایوان را تا 1 سال بدون از دست دادن کیفیت اولیه، نگه داشت. ادویه ای که بیشتر از این زمان نگهداری شود عطر و طعم اولیه خود را از دست می دهد.
• پودر نمک صورتی دودی و سیر ایوان طی یک فرآیند مجاز و با رعایت اصول اولیه تهیه و توزیع شده است و هیچ گونه مواد مضر یا آلوده ای ندارد.